Die Gemeinde Čelčitz liegt im Bezirk Proßnitz in der Ölmützer Region. 

Die erste schriftliche Erwähnung der Gemeinde stammt aus dem Jahr 1342. Das Dorf unterhielt traditionelle Verbindungen zum Nachbardorf Klenowitz, wo sich Pfarrhaus, Schule und Post befanden. Gelegentlich fanden Gottesdienste in der dortigen Barockkapelle statt. Obwohl die Gemeinde in der Vergangenheit zur politischen Verwaltung von Prerau und zum Gerichtsbezirk Kojetein gehörte, funktionierten die Geschäftsbeziehungen dank einer günstigeren Verkehrsverbindung mit dem nahegelegenen Proßnitz. Früher wurden hier Zuckerrüben und Getreide angebaut. Auch der Anbau von Kartoffeln, Gemüse und Hülsenfrüchten war weit verbreitet, ebenso wie der Anbau von Mohn. 

Eine wichtige Persönlichkeit in diesem Dorf ist der römisch-katholische Priester, Dichter, Dramatiker, Essayist, Literaturkritiker, Übersetzer und Redakteur František Dohnal.